détente - Page 2

  • °°Un bain de soleil malin°°

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    Un jour, quand j'étais petite, j'ai passé des vacances en Italie avec mes parents. Au bord d'une piscine, je me souviens d'avoir adoré des bains de soleil plutôt malins: ils avaient de petits panneaux pour faire de l'ombre, juste là où l'on en a besoin sur le visage ou devant les yeux.

    J'en ai retrouvé et commandé sur le site Home 24. Ils sont arrivés le weekend dernier, donc j'ai pu les tester sous le soleil ! Depuis deux jours il y a un vent de fou à Marseille. J'éspère que ce weekend sera plus serein pour que je puisse encore en profiter un peu.

    One day, when I was child, I spent holidays in Italy with my parents. I remember a pool I loved with nice sunbathing: They had small panels to shade the sun, just as you need it on the face or eyes. I just found and ordered the same on Home 24 website. They arrived last weekend, so I tested them under the sun ! Since two days there is a crazy wind on Marseilles. I hope it's going to be more quiet this weekend.

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    Vous pouvez retrouver ce modèle en ligne en plusieurs couleurs ici / Find this model (different colors) online here.

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    J'ai choisis une toile blanche car mes anciens bains de soleil noirs étaient toujours brulants ! I chose a blank canvas because my old black sunbathing were always too hot !

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    Sur la terrasse, les plantes commencent elles aussi à se réveiller et à profiter du soleil qui réchauffe de plus en plus. La neige semble loin ! On the terrace, plants are also beginning to wake up and enjoy the sunshine that warms more. Snow seems so far !

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    (Photos : Lejardindeclaire and Slowgarden, all rights reserved)

  • °°34°C°°

    34°C à Marseille cet après-midi, dixit mon thermomètre. Je remballe mes envies de renard automnales pour retourner à la plage !

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    Photos prises Plage du Prophète, Corniche Kennedy 13007 Marseille. Et si vous voulez aussi manger dans le coin, voici une adresse que j'aime bien, juste à côté de la plage et au-dessus de la mer.

    Bon weekend à tous !

    (Crédit Photos : Lejardindeclaire / Slowgarden, tous droits réservés)

  • °°Cheesecake aux fraises°°

    J'ai envie d'aller à New York ! Ben oui, pourquoi pas ?

    Alors je fais un cheesecake aux fraises... Bon, je sais, c'est pas pareil, mais on s'y croirait presque ;-)

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    Recette du cheesecake aux fraises :

    Préparation : 20 mn, Cuisson : 1h20.

    Ingrédients (pour 4 personnes) :

    Pour la pâte :
    - 200 g de biscuits secs (type petit-beurre ou spéculoos)
    - 110 g de beurre

    Pour la garniture :
    - 300 g de fraises
    - 1 citron
    - 400 g de fromage frais égoutté : ricotta, faisselle ou brousse (fromage frais de vache)
    - 125 g de crème fraîche
    - 3 oeufs
    - 125 g de sucre semoule
    - 2 sachets de sucre vanillé
    - 2 cuillères à soupe rases de farine
    - 1 moule à manqué à fond amovible de 22 ou 24 cm de diamètre

    Préparation :

    Mettez le fromage blanc à égoutter 3h à l'avance dans une passoire (facultatif). Allumez le four à thermostat 5 (150°C).

    Mixez les gâteaux secs avec le beurre fondu. Tapissez le moule à manquer de cette pâte en l'étalant à la main ou fourchette. Enfournez le moule pour 10 mn, puis sortez-le et laissez refroidir.

    Râpez le zeste du citron Lavez et équeutez les fraises, gardez-les pour la décoration à la fin.

    Mixez le fromage avec la moitié de la crème fraîche, ajoutez le sucre semoule, le sucre vanillé, la farine, les oeufs et le zeste de citron. Mixez 30 secondes.

    Versez sur la base aux gâteaux secs, la crème au fromage blanc mixée. Enfournez pour 1h10.

    Laissez refroidir le gâteau. Démoulez-le et décorez-le avec une fine couche de crème chantilly bien étalée et lissée + les fraises réservées.
    Ce gâteau se mange très frais. Bon appétit !

    (Photos : Lejardindeclaire. Recette : Marmiton, modifiée par mes soins)

  • °°Sur la terrasse°°

    Voilà quelques temps que je ne vous ai pas montré de photos de ma terrasse en entier. Le temps est un peu couvert aujourd'hui mais les plantes poussent, ça grandit, ça fleuri, c'est l'été qui arrive !

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    Bon week-end à tous !

    (Crédit Photos : Lejardindeclaire / Slowgarden, tous droits réservés)

  • °°En manque de calanques°°

    Nous nous sommes réconcilliés avec Marseille le week-end dernier. On en avait marre de la ville, mais en fait on était juste en manque de calanques...

    Photos prises à Sormiou, calanque de Marseille, samedi dernier :

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    Vue sur la calanque de Sormiou.

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    Au bout du chemin des cabanons, les bateaux et la plage.

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    Cuisine d'été dans un cabanon encore fermé.

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    farniente...

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    Dommage qu'elle soit encore froide !

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    Je vous souhaite à tous un long et beau week-end ensolleilé !

    (Crédit Photos : Lejardindeclaire / Slowgarden, tous droits réservés)