22/10/2010
°°Relooking de la cuisine, partie 1°°
Voilà un weekend bricolage qui s'annonce !
Et oui, ça faisait longtemps que je n'avais pas cassé, démonté ou transformé un meuble ou une partie de mon appartement...
Cette fois-ci, je m'attaque à la cuisine afin de récupérer de la place dans l'espace "pièce à vivre".
Je m'explique : notre petite cuisine mal agencée ne nous permettait pas d'y placer un lave-vaisselle. Nous avons donc dû l'installer dans le salon, dans la continuité de la cuisine, en créant un meuble en bois autour pour le cacher.
Voici à quoi ce la ressemblait jusqu'à ce matin :
La cuisine s'arrête normalement juste avant le lave-vaisselle.
Bon, on a tout cassé aujourd'hui et maintenant c'est comme ça :
Oui mais c'est pas fini, voilà l'idée :
Nous allons remplacer le vieil évier deux bacs par un nouveau plan de travail avec un évier un seul bac afin de pouvoir glisser le lave-vaisselle en-dessous.
Vous comprenez ?
Bon, en gros, on intègre le lave vaisselle en réduisant de moitié le meuble qui était sous le lavabo et du coup on gagne de la place dans le salon ! Et comme on vient d'acheter un canapé d'angle (on l'aperçoit sur la photo du salon), on va enfin pouvoir circuler autour...
Je vous montrerais bientôt la suite en images.
Voici les éléments prévus :
Un bac rond Ikea, modèle "Lagan", 24€.
Un plan de travail noir et inox 120X60cm, modèle "Numerar" d'Ikea, 45€.
Et pour recouvrir l'ancien carrelage du deuxième plan de travail (le petit au fond de la cuisine), de grands carreaux d'ardoise (Castorama, 60X30cm 19€/m2).
Qu'en pensez vous ?
Dès qu'on a avancé, je vous montre la suite !
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12/10/2010
°°Adresses gourmandes à New York°°
Après les adresses déco et mode, voici venu le temps des adresses gourmandes que j'ai adorées à New York :
Les meilleurs hot dogs, chez Nathan's, sur la plage à Coney Island.
Le sake shack, des burgers et des milkshakes délicieux dans le joli parc de Madison Square. Il y a toujours du monde mais ça vaut le coup de patienter !
East Japanese Restaurant, un restaurant japonais génial dont je vous ai déjà parlé un peu plus tôt. Les plats passent sur un tapis roulant à côté de votre table et l'on se sert directement. Pensez à y aller le mercredi soir pour plus de choix dans les petits prix sur la carte.
Chez Tom's, pour un décor kitch incroyable et un véritable Brunch gourmand. Attention : Calories garanties !
Dumont Burger, un restaurant branché au coeur du quartier de Willamsburg, réputé pour servir les meilleurs burgers de New York. Après tests et comparaisons, je confirme !
Et enfin, un peu de sucré pour le dessert :
Magnolia Bakery, le paradis des cupcakes. J'en ai testé d'autres très connus mais c'est vraiment mon préféré. Miam...
Olala il faut que je fasse un régime maintenant... Si je pouvais retrouver ces adresses à Marseille, ce serait terrible !
Avis aux connaisseurs : Avez vous une bonne adresse pour déguster de bons burgers à Marseille ?
(Crédit Photos : Lejardindeclaire, tous droits réservés)
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09/05/2010
°°Dimanche et amandes°°
Un dimanche parfait pour faire des petits financiers aux amandes.
Recette des financiers aux amandes de mon amoureux :
- 125g de beurre fondu
- 125g de sucre glace
- 60g de farine
- 125g d'amandes en poudre
- 5 blancs d'oeufs
Mélangez la farine, le sucre glace et la poudre d'amande dans un grand saladier. Séparez les blancs des jaunes d'oeufs. Montez les blancs en neige (conservez les jaunes pour une autre préparation). Incorporez délicatement les blancs en neige au mélange.
Faites fondre le beurre puis incorporez-le à son tour au mélange.
Versez la pâte dans des petits moules individuels. Ici nous avons utilisé une plaque en silicone, c'est très pratique.
Préchauffez votre four à 180-190°C pendant 10 minutes. Puis enfournez et cuire 10 à 12 minutes.
Et miam !
(Crédit Photos : Lejardindeclaire, tous droits réservés)
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21/03/2010
°°Dimanche et pain°°
Ce dimanche, pendant que le soleil joue à cache cache avec les nuages, on a fait un gros pain aux céréales et aux noix pour fêter l'acquisition toute récente d'un nouveau four (pas plus joli mais plus puissant que le précédent, et à chaleur tournante au lieu du gaz de ville).
Miam...dès que j'ai posté cette note, je cours me faire une tartine !
(Crédit Photos : Lejardindeclaire, tous droits réservés)
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03/11/2009
°°Jus de raisin maison°°
Avec tout le raisin qu'on a rapporté d'Ardèche, on a fait du jus de raisin maison... enfin je dis "on" mais c'est surtout mon amoureux qui l'a préparé !
La montagne de raisin et mon amoureux aux fourneaux.
Nettoyage des grappes.
On écrase les grappes entières dans une grande passoire pour extraire le jus.
Carafes en verre stérilisées (plongées 3 minutes dans l'eau bouillante).
Voici une partie du jus obtenu. Quelle couleur !!!
On a récupéré 4 carafes comme celle-ci que l'on a transvasées dans notre stérilisateur WECK.
Ensuite on a versé le jus stérilisé dans des bocaux-carafes :
Pour trois cagettes de raisin, on a extrait 6,5 litres de jus beau&bio que l'on va pouvoir conserver et déguster quand on en aura envie. Miam miam !
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03/09/2009
°°Plateaux et imprimés°°
Nous sommes allés découvrir la nouvelle collection de la rentrée 2009 chez Habitat...
Et bon, bien entendu, comme on venait de recevoir un coupon de réduction de 15%, on a forcément craqué sur quelque chose !
Il y a plein de nouveautés sympa et de chouettes imprimés.
Voilà notre petit coup de coeur, deux plateaux en bois recouverts de motifs recto/verso :
La planche à découper impression lino m'avait été offerte par mon papa et vient de chez Un jour une sardine.
Voici donc les planches et plateaux recto....
Et verso : 
Plateau Habitat, 5€. Je suis assez fan. 
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