°°Oursinades°°

Ce weekend, nous sommes allés aux Oursinades de Carry où j'ai goûté des oursins pour la première fois de ma vie. Accompagnés d'un petit vin blanc frais et dégustés sur la plage même s'il ne faisait pas très beau, c'était délicieux !
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Plateau d'oursins de la Côte Bleue.
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Dans le port de Carry-Le-Rouet.
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C'est beau, non ? Il faut manger les parties oranges.
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Un bateau couleur mimosa...
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Premiers amandiers fleuris devant une jolie maison abandonnée à Carry :
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Bon lundi à tous !
 
(Crédit Photos : Lejardindeclaire, tous droits réservés)

Commentaires

  • Le savez-vous ? La partie consommable de l'oursin sont les cinq glandes sexuelles femelles, les gonades appelées communément « corail. J'adore ça également.
    Marseillaisee, exilée à Lyon, je vous conseille également, comme je le fais lorsque je reviens chez moi, d'aller les déguster le matin sur le port de Cassis à l'heure de l'apéro. lorsque le soleil d'hiver se fait généreux ! Un pur bonheur !
    Excellent journée à vous et merci pour ces instants partagés.
    Sylvie

  • J'ai découvert cette chose étrange depuis peu...et j'avoue que c'est pas mal du tout....c'était à Sausset il y a de ça 15 jours....C'est très spécial comme goût....signe que nous allons vers les beaux jours!!!!

  • @ Sylvie : Oui je connaissais ce détail plus ou moins appétissant... mais ça n'en reste pas moins délicieux ! Je garde l'idée pour Cassis :-)

    @ Aurélie : Oui, bientôt le printemps !!!!

  • j'arrive de Carry,pour le dernier week-end des oursinades.
    le soleil était là,ce fût un moment de bonheur pour moi qui vit dans le gris de l'ouest.

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