30/07/2009

°°Shopping°°

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Petit shopping virtuel sur le site d'Urban Outfitters...
Pour celles qui voudraient craquer pour de vrai, cette marque américaine que j'adore vend aussi en ligne !

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29/07/2009

°°Confitures d'abricot°°

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On est en plein dans les confitures !!! On a chaud !!!
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Recette de la confiture d'abricot :
 
750g de Confisucre pour 1kg de fruits.
Ouvrir les abricots en deux, les débarrasser de leur noyaux.
Cuire les fruits 30min dans une grande casserole puis ajouter le Confisucre et porter à ébullition pendant 5min.
Verser chaud dans les pots de confiture stérilisés au préalable. Fermer immédiatement puis retourner pour assurer une bonne conservation dans le temps (pas besoin si ce sont des bocaux comme sur mes photos).
Quand les pots sont froids, vous pouvez retourner vos confitures et les ranger pour cet hiver !
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Voici notre joli stérilisateur pour les bocaux de coulis de tomates et les compotes de pêches qui vont suivre.
J'aime bien le logo fraise !
C'est un "Weck", acheté avec ses bocaux sur Internet ici, c'est super pratique ! Miam miam qui est ce qui va manger des bons fruits et légumes cet hiver sans devoir en acheter qui viennent du Pérou et qui n'on aucun goût ?
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Et pendant que mon amoureux est aux fourneaux, je travaille sur un futur projet pour un hôtel à Marseille...
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Croquis, plans et gamme de couleur, ça commence à bien prendre forme !

28/07/2009

°°Le temps des cerises et des confitures°°

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Me voici de retour d'Ardèche...
En quelques jours, j'ai réussi à me baigner dans la rivière, me balader avec ma famille, rencontrer dans le gîte de ma maman Ingrid, une lectrice belge de ce blog qui avait trouvé cette destination de vacances via °°Lejardindeclaire°°, mais aussi à faire du shopping (en Ardèche !) et à trouver cette petite robe bustier à cerises...
Et pour faire des confitures et des conserves, on a rapporté des tomates (coulis et tomates pelées pour cet hiver), des abricots (confiture) et des pêches (compote et pour croquer à tous les repas). Miam !

 
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